Birkenstock è un marchio di calzature tedesco noto soprattutto per i suoi sandali comodi e iconici. L'azienda è stata fondata nel 1774 da Johann Adam Birkenstock e ha sede a Neustadt (Wied), Germania.

I sandali Birkenstock sono caratterizzati da plantari sagomati in sughero, progettati per fornire supporto e comfort eccellenti. I plantari sono realizzati in una miscela di sughero e lattice, che nel tempo si adatta alla forma del piede di chi lo indossa, fornendo un supporto personalizzato.